「ル・クルーゼで、つくりたい料理」 平野由希子さて、うちの近所に牛肉の質がいいので有名なミートショップ・ヒロというお肉屋さんがあります。私が子供のころからある店ですが、このあたりの人なら、たいていみんな知っているのではないかな。最近は「弘」という名前の焼肉屋さんを展開していたりします。久しぶりにお店をのぞいてみたらちょうどいいシチュー用の肉があったので、この本の最初に載っていたレシピを試して牛肉のワイン煮を作ってみました。
by cita_cita
| 2008-04-16 00:02
| おいしいもの
|
カテゴリ
ブログリンク
検索
タグ
ヨガ(38)
おいしいもの エスニック・中華(31) うちごはん(27) おいしいもの スイーツ(26) おいしいもの 和食(22) ウルフルズ(22) 三線(20) おいしいもの 居酒屋(18) おいしいもの フレンチ(13) おいしいもの イタリアン(6) おいしいもの スペイン(4) その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||