横手やきそば

e0066369_10131556.jpg
B級グルメのチャンピオンを決めるB-1グランプリにもなった秋田の横手やきそば。気軽に作れるキットをもらったので休日のお昼ご飯に作ってみました。

特長はもちもちの太麺、トッピングの目玉焼き、福神漬けと青のりだそうです。あとお肉は豚バラではなく、豚ミンチが定番だそう。

ダシのきいた甘めのソースがなかなかおいしかったです。ビールが進むわぁ(^0^)
[PR]
by cita_cita | 2010-09-27 20:44 | おいしいもの
<< 奈良パワースポットめぐり THE SCREEN >>