樋口さんの野菜でごはん

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今日の晩ごはんは買ってきた樋口さんのはたけ菜のごま和えと、はたけ菜とおあげの炊いたん(卵とじ)。それからあさりの中華風酒蒸しにしました。

はたけ菜は伏見原産の京野菜で、味はくせがなくて、葉は柔らかくてくきはしゃきしゃき。ビタミンBとカルシウムが小松菜の2倍だそう。
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by cita_cita | 2009-04-16 22:11 | おいしいもの
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